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家用和面機(jī)好不好用 家用和面機(jī)選購(gòu)

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和面機(jī)的作用

和面機(jī)主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例,分別倒入全自動(dòng)和面機(jī)和面斗內(nèi),將其混合制成面團(tuán),家用和面機(jī)也可根據(jù)用戶(hù)的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,臥式和面機(jī)廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。主要適合攪拌各類(lèi)高檔面食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)制品。

速凍食品包括:各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。

同時(shí)是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、掛面、等各類(lèi)面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。全自動(dòng)和面機(jī)不僅適用于面制品行業(yè)中,家用和面機(jī)同時(shí)還適用于化工、醫(yī)藥行業(yè)的同類(lèi)作業(yè)。

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家用和面機(jī)好不好

1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、立式和面機(jī)具有密封性能好,無(wú)跑、冒、滴漏現(xiàn)象,清洗方便。

3、臥式和面機(jī)真空狀態(tài)下拌和出的面團(tuán),表面松散,內(nèi)部均勻,面團(tuán)面筋值較高,彈性好,制出來(lái)的面皮透明度高,不粘結(jié),口感光滑。

4、家用和面機(jī)整機(jī)結(jié)構(gòu)美觀大方,操作方便,性能穩(wěn)定可靠。

5、全自動(dòng)和面機(jī)適合攪拌各種韌性面團(tuán),以制作饅頭、面包、包子皮等。若更換攪拌器,還可和制酥性面團(tuán),以制作各類(lèi)糕點(diǎn)、湯圓、餅干以及各種餡料。同時(shí)還適用于化工、醫(yī)藥行業(yè)中的同類(lèi)作業(yè)。

6、家用和面機(jī)適用于面食加工、糕點(diǎn)、面包食品行業(yè),揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只需將面團(tuán)放置于輸送帶上,開(kāi)機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了人手與機(jī)器的接觸次數(shù),不須人工投面,消除了安全隱患,立式和面機(jī)降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu),臥式和面機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,緊湊,操作方便,家用和面機(jī)不需復(fù)雜的維修,使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。全自動(dòng)和面機(jī)面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,絕對(duì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

家用和面機(jī)哪種好

1、注意選擇家用和面機(jī)品牌。一般來(lái)說(shuō)家用電器zui好選用品牌的產(chǎn)品,品牌的產(chǎn)品質(zhì)量有保證,信譽(yù)好,還有不錯(cuò)的售后服務(wù)。

2、注意家用和面機(jī)的內(nèi)膽壁是否光滑。和面機(jī)內(nèi)膽壁光滑的話可以把面粉揉的更加的細(xì)膩均勻。

3、注意選購(gòu)和面機(jī)的功率和規(guī)格。一般來(lái)說(shuō)家用和面機(jī)的功率大多在100-400w之間,如果家里人口多的話可以自由選購(gòu)大一點(diǎn)的和面機(jī)。

4、注意和面機(jī)的散熱功能。和面機(jī)在工作的工程中是會(huì)產(chǎn)生一定的熱量,所以一定要多詢(xún)問(wèn)下和面機(jī)的散熱功能,散熱好的和面機(jī)壽命更長(zhǎng)。

5、注意和面機(jī)工作時(shí)候是否會(huì)把面攪出來(lái)。

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